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辣椒炒裙边扇贝

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辣椒炒裙边扇贝的做法步骤图,怎么做好吃

这是一盘看起来好像有丢丢辣,吃起来真的有丢丢辣的菜的文章" target="_blank" >下饭菜!

用料  

裙边扇贝 200克
二荆条 5根
冰糖 2-3克
豆瓣酱 1小勺
老干妈豆豉牛肉 小半勺
葱姜 适量
1小勺
生抽、料酒、生粉 适量

辣椒炒裙边扇贝的做法  

  1. 裙边扇贝去腮去肠洗净,加入料酒、生抽、生粉,小半勺盐调味,静置十五分钟。二荆条洗净切斜片,葱姜蒜切片。

    辣椒炒裙边扇贝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅温油,小火把冰糖粒炒化。

    辣椒炒裙边扇贝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入一小勺郫县豆瓣和半勺老干妈豆豉牛肉小火炒香。

    辣椒炒裙边扇贝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入葱姜蒜片继续小火翻炒。

    辣椒炒裙边扇贝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 转大火倒入裙边扇贝,翻炒两分钟。

    辣椒炒裙边扇贝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入二荆条翻炒至稍软,沿锅边淋入小勺白酒和一勺开水,翻匀起锅。

    辣椒炒裙边扇贝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 上菜~好好吃🍺

    辣椒炒裙边扇贝的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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