肉条土豆
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家里是不是还有土豆，今天我们做个肉条土豆，超级好吃
用料
| 土豆 | 一个 |
| 猪肉 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
肉条土豆的做法
土豆切条
![肉条土豆的做法图解 肉条土豆的做法步骤 第2张]( "肉条土豆的做法图解 肉条土豆的做法步骤 第2张")
猪肉切条，放盐，黑胡椒粉，料酒，食用油，生抽，腌制30分钟
![肉条土豆的做法图解 肉条土豆的做法步骤 第3张]( "肉条土豆的做法图解 肉条土豆的做法步骤 第3张")
起锅烧油，倒入腌好的猪肉，炒至变色，
![肉条土豆的做法图解 肉条土豆的做法步骤 第4张]( "肉条土豆的做法图解 肉条土豆的做法步骤 第4张")
倒入土豆条翻炒均匀加入少量清水中火闷煮10分钟改大火收汁（一定要到那种有油析出为止，记得收汁时不停的翻炒避免糊锅）
![肉条土豆的做法图解 肉条土豆的做法步骤 第5张]( "肉条土豆的做法图解 肉条土豆的做法步骤 第5张")
放入蒜片就可以出锅了
![肉条土豆的做法图解 肉条土豆的做法步骤 第6张]( "肉条土豆的做法图解 肉条土豆的做法步骤 第6张")
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