手残党也可以的超下饭青椒炒肉
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封闭期间邻居mm投喂的青椒
用料
青椒 | 8个 |
瘦肉 | 150克 |
姜 | 4片 |
葱 | 4片 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2克 |
耗油 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
手残党也可以的超下饭青椒炒肉的做法
切点葱姜蒜备用,切多少随意,切不切也随意
青椒切滚刀片(辣不辣的根据自己口味调节)
大火,热油葱椒蒜爆锅,倒入肉片翻炒断生,倒入青椒翻炒,变色即可出锅,不要炒很久,软了不好吃
小贴士
肉片要薄,爆炒要大火,时间掌握好,脆脆的好吃
#炒肉 #下饭 #手残党也可以的超下饭青椒炒肉 #青椒
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