手残党也可以做的红薯饼

上学时期的最爱，一直念念不忘学校食堂里的红薯饼啊，可惜毕业二十年了，再也吃不到了，今儿买的红薯，突然想起了，自己研究着做一次吧，虽然不能称之为饼，哈哈😄

用料  

手残党也可以做的红薯饼的做法  

1. 红薯切小块，大概1-2厘米吧。

2. 加入1个鸡蛋。

3. 加入4勺面粉

4. 加入1勺糖，糖量可根据口味自行掌握。

5. 少加一些水搅匀，大概这个样子。

6. 锅中烧油。

7. 油热放入红薯，这一步我就是做不好，所以大家可以各自发挥，弄不成饼状也没关系的，个人觉得碎一些更香脆哒哈哈！

8. 中小火炸大概三四分钟，炸至金黄色捞出即可，香香脆脆脆的，超级大好吃(｢･ω･)｢嘿