超下饭蚂蚁上树
来源：菜肴屋 阅读：1.9W 次
到国外学会的第一道菜，天天就靠它下饭😊用料少步骤简单，厨房小白也学得会
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 肉末 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 根据口味适量 |
| 糖 | 微量提鲜 |
| 盐 | 如果不加生抽可加盐 |
| 小米椒 | 看个人口味 |
超下饭蚂蚁上树的做法
粉丝先泡开，软了之后用剪刀中间剪一刀，以免太长夹不完
![超下饭蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超下饭蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
猪肉碎加入适量生抽，料酒，搅拌均匀，放置一会儿
爱吃辣的可以加入小米椒段，口味重的再加点盐![超下饭蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超下饭蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅烧热下油，先将肉末下入翻炒至8成熟，再下入粉丝翻炒两下后倒入少量清水，适量生抽，以及一点点糖提鲜，翻炒至水干即可出锅
![超下饭蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超下饭蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下入粉丝，加入生抽，少量水，一点点糖翻炒至差不多干，出锅
![超下饭蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超下饭蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
超级下饭，以我的饭量吃两顿都不腻😆
![超下饭蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超下饭蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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