超级下饭的酱黄豆
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怎么吃都好吃,配上一碗白米粥,简直不能更棒!
用料
黄豆 | 250克 |
姜 | 3片 |
花椒 | 6粒 |
干辣椒 | 4个 |
白砂糖 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
超级下饭的酱黄豆的做法
1️⃣黄豆泡发
2️⃣准备姜片,几粒花椒,干辣椒️,1勺白砂糖,1勺盐,2勺生抽
3️⃣把泡发的黄豆倒入锅中,放入姜片、花椒、白砂糖、干辣椒️,搅拌均匀,加入生抽和盐,倒入清水小火煮30分钟
大火收汁,可以出锅啦!
小贴士
喜欢口感偏软的可以多煮一会儿。
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