「广东菜心」速成记

5分钟送你夏日清新

用料  

「广东菜心」速成记的做法  

1. 备料：菜心去掉老的根茎后洗净，4瓣蒜捣成蒜泥备用

2. 焯水：锅中倒入适量水，烧开后放入菜心，大火1～2分钟盛出装盘

3. 调味：淋入适量生抽，几滴芝麻香油，铺上蒜泥，热油淋到蒜泥上，放上几粒枸杞，完工😋