芝士通心粉配BBQ 植物鸡块
来源:菜肴屋 阅读:8.59K 次
用料
Alpha原味植物鸡块 | 1 包 |
烧烤酱 | 112g |
通心粉 | 227g |
纯素牛油 | 57g |
中筋面粉 | 45g |
燕麦奶/杏仁奶 | 480ml |
纯素芝士碎 | 225g |
纯素沙律酱 | 自选加入 |
青葱 | 自选加入 |
天然酵母粉 | 30g |
蒜味盐 | 3g |
姜黄粉 | 3g |
烟熏红辣椒粉 | 5g |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
芝士通心粉配BBQ 植物鸡块的做法
将通心粉和Alpha植物鸡块根据包装指示煮熟。或于200度气炸植物鸡块14至16分钟,中途翻转。
烧热煎锅后,以中火溶化植物牛油。然后每次加入1汤匙面粉后搅拌,加入所有面粉后拌匀,煮1分钟。
每次倒入1/2杯植物奶后搅拌,煮滚后加入纯素芝士碎拌至芝士溶化。
加入调味料后,将通心粉和芝士酱拌匀。
于一大碗,将Alpha植物鸡块和烧烤酱拌匀。
将Alpha植物鸡块放在芝士通心粉上,并以纯素沙律酱和青葱作装饰。
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