芝士焗南瓜鸡肉通心粉
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板栗南瓜+芝士简直神仙口感~为了吃的更饱就乱七八糟加东西~
用料
板栗南瓜 | 一个 |
通心粉 | 两人份 |
芝士 | 若干 |
白玉菇 | 6个 |
彩椒 | 半个 |
鸡胸肉 | 1块 |
芝士焗南瓜鸡肉通心粉的做法
板栗南瓜连皮切小块,烤盘锡纸刷一层橄榄油,摆上南瓜块,薄薄撒一层盐,烤箱上下火200度烤15—20分钟,烤到南瓜略焦最好
南瓜烤的过程中,准备其他食材,通心粉下锅开水煮十分钟捞出,蘑菇切片+彩椒切小块+处理好的鸡胸肉切小块,一起下锅炒熟,加适量调味。鸡胸处理:切块后料酒抓出粘液洗净,加适量生抽+黑白胡椒粉腌制。
通心粉铺烤碗底层,铺一层炒好的蔬菜,撒一层芝士碎,再把剩下的蔬菜铺在芝士碎上最后铺烤好的南瓜,再在南瓜上撒一层芝士碎,芝士量根据自己想吃多少而定量。我为了控制热量,撒的比较少。
开吃吧~
一周最后只吃一次,会胖🧀😋
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