养颜佳品👉轻盐肉皮冻

肉皮富含胶原蛋白，常吃有润肤养颜的功效，把肉皮做成肉皮冻，嫩滑又爽口，用了六月鲜轻盐牡蛎酱油来调味，减盐又不失美味，轻盐是一种新的健康生活方式，让我们一起来体验吧🤗

用料  

养颜佳品👉轻盐肉皮冻的做法  

1. 这是所需的主要食材，将猪肉皮去掉多余的脂肪，洗净，切成小块，猪肉也洗净，切成小块，加入少量瘦肉和猪肉皮一起炖煮，味道更鲜美，口感更香😋👍

2. 把蒜苗、香菜洗净切碎，蒜头切片，待用

3. 把猪肉皮和瘦肉焯水，去除血水，再加入温水放入电炖锅中煲，把蒜头也加入一起煲，大约需四个小时

4. 四小时后用筷子夹肉皮试一试，软软的就可以放入调味料

5. 放入蒜苗和香菜

6. 加入二汤勺六月鲜轻盐牡蛎酱油

7. 搅拌均匀调味料，盛出放凉后，再放入冰箱冷冻几个小时

8. 几小时后，肉皮冻脱模了👌

9. 把肉皮冻切块装盘，再用六月鲜轻盐牡蛎酱油，芝麻香油（也可不放）和蒜白、香菜、辣椒调出醮料

10. 肉皮冻沾上醮料，香香哒😋👍，猪肉太贵就多吃肉皮，也能获得胶原蛋白，爱美的你也来试试吧👏👏👏

小贴士

用料简单，只加入少许瘦肉增添口感，六月鲜轻盐牡蛎酱油，还原海洋本鲜，让食物口感更鲜美