腌 萝卜

用料  

腌 萝卜的做法  

1. 把萝卜按个人心情切好

2. 往切好的萝卜里加许多盐，拌匀，放置十分钟。然后把盐洗干净，一定要洗到一点都不咸。（搅匀的时候不要赤手，用筷子或带手套，不要问我是怎么知道的😭😭😭）

3. 调泡萝卜的汁：海天苹果醋（就后面那个绿色瓶子的😘），然后按个人口味加白糖和白醋。一般一瓶苹果醋可以泡两根正常大小的萝卜。

4. 把萝卜加到汁里，放点辣椒碎。密封好，放个一天就可以吃了。

5. 喜欢不同口味的朋友还可以试试陈醋版，右边小瓶的就是在原先汁的基础上加了一勺子黑米醋。大家按各自口味自由发挥😘