芝麻酱汁拌白豆干
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![芝麻酱汁拌白豆干的做法步骤图，怎么做好吃]( "芝麻酱汁拌白豆干的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 白豆干 | 5块（约长7cm，厚0.6cm的方块） |
| 炒芝麻 | |
| 盐 | |
| 白糖 | |
| 凉开水 | |
芝麻酱汁拌白豆干的做法
把豆干先洗一下，锅里放清水烧开后，把豆干放入同时放一点盐，大火煮3-4分钟
![芝麻酱汁拌白豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝麻酱汁拌白豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
捞起沥干水分后稍晾凉
刀稍斜一点片成约1.5cm宽,0.5cm厚的条
把炒芝麻一大勺，盐1/2勺，白糖1/4勺放入石头擂钵里
先把芝麻、盐、白糖一起捣碎
再慢慢加入凉开水继续捣，大约加2大勺凉开水，捣好后把芝麻酱汁淋在豆干上，拌匀后就可以了
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