当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 凉菜 > 最正宗的🌹红糖糯米藕~🧒最爱,甜美外带做法大全,🌹红糖糯米藕~🧒最爱,甜美外带的详细做法
手机版

🌹红糖糯米藕~🧒最爱,甜美外带

来源:菜肴屋 阅读:3.28W 次
🌹红糖糯米藕~🧒最爱,甜美外带的做法步骤图

冬天经常做,有一只非常喜欢,
糯米香和藕香结合到一起,甜糯可口。
外出的时候,切成块儿,带上一盒,管饱。

用料  

糯米
红糖
糖桂花

🌹红糖糯米藕~🧒最爱,甜美外带的做法  

  1. 提前泡糯米:糯米提前浸泡4小时以上(可以直接泡一夜)

  2. 处理莲藕:莲藕洗净,削皮

    🌹红糖糯米藕~🧒最爱,甜美外带的做法步骤图 第2张
  3. 灌藕:藕切掉一端,用一根筷子把糯米灌进藕的洞洞里,所有洞洞都灌满。

    🌹红糖糯米藕~🧒最爱,甜美外带的做法步骤图 第3张
  4. 封口:莲藕灌满后,用牙签把口封好。

    🌹红糖糯米藕~🧒最爱,甜美外带的做法步骤图 第4张
  5. 煮藕:很多红糖和藕放进压力锅,加水没过莲藕,压力锅40分钟,再蒸20分钟。不开盖一夜入味~

  6. 装盘:捞出风干一下下,切片装盘,撒上糖桂花,开吃。(没有糖桂花就不撒,直接吃也好吃)

  7. 外出的时候切一盒带上,既是甜点又是主食,小主非常喜欢

    🌹红糖糯米藕~🧒最爱,甜美外带的做法步骤图 第5张

小贴士

1.糯米推荐圆糯米
2.莲藕一定要买短粗的,并且藕的两端必须是完整的。短粗好灌米,两端不完整的藕很多里面有泥~

本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/liangcai/0lvrxz.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。