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无敌简单的无油凉拌豆芽

来源:菜肴屋 阅读:3.39W 次
无敌简单的无油凉拌豆芽的做法步骤图

无油碳水,这菜是减肥吃的。就是酸辣口,因为调料简单,味道不会多惊艳,但胜在清爽。适合减肥又怕吃沙拉的朋友。

用料  

豆苗或豆芽 适量
蒜末 1瓣
辣椒粉 1勺
生抽 1勺
2勺
耗油 0.5勺

无敌简单的无油凉拌豆芽的做法  

  1. 豆苗洗净,焯水。
    (如果用豆芽的话,建议掐头去尾只留中间)

    无敌简单的无油凉拌豆芽的做法步骤图 第2张
  2. 用饮用水冲洗一下煮好的豆苗,沥干水分,备用。

    无敌简单的无油凉拌豆芽的做法步骤图 第3张
  3. 放调料,蒜末,辣椒粉,耗油,生抽和醋。(我还放了香菜,也可以不放)

    无敌简单的无油凉拌豆芽的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀,尝尝味道,如果淡了加点盐。

    无敌简单的无油凉拌豆芽的做法步骤图 第5张

小贴士

①辣椒粉用熟的或者用调味辣椒粉,我用的单山辣椒粉。
②喜欢酸味的话,醋的可以再加一勺。

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