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不用和面的馅饼(手抓饼版)

来源:菜肴屋 阅读:1.97W 次
不用和面的馅饼(手抓饼版)的做法步骤图

不想和面还想吃馅饼怎么办?那就用万能的手抓饼做一个大馅饼吧!

用料  

肉馅 牛肉或猪肉200g
圆葱 一个
鸡蛋 一个
葱,蒜
手抓饼

不用和面的馅饼(手抓饼版)的做法  

  1. 大葱和蒜还有洋葱打碎,我没有洋葱了,所以今天只能做纯肉的,但是大家一定要放洋葱。

    不用和面的馅饼(手抓饼版)的做法步骤图 第2张
  2. 把肉馅,鸡蛋,洋葱碎搅拌在一起,放入两勺酱油,一勺蚝油,一勺生抽一点,料一点香油,有十三香,可以再放一点十三香。

  3. 把拌好的肉馅扑在手抓饼上,手抓饼要提前解冻。

  4. 像包包子一样,把肉馅包起来,把上面那个啾啾剪掉。

  5. 平底锅锅底放一点点油就可以了,一边煎饼一边用铲子轻轻的按压手抓饼,把它按成一个薄薄的圆圆的饼的形状。

  6. 两面金黄就可以出锅了。

    不用和面的馅饼(手抓饼版)的做法步骤图 第3张

小贴士

个人比较喜欢吃洋葱牛肉馅儿的。

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