麻酱酸辣宽粉
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用料
宽粉 | 1包 |
蒜 | 2瓣 |
白芝麻 | 1勺 |
葱,香菜 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
油 | 适量 |
芝麻酱 | 2勺 |
麻酱酸辣宽粉的做法
小碗放入蒜泥、白芝麻、辣椒粉,切葱花、香菜备用。芝麻酱兑温水搅拌备用
中火把油烧热,油热泼入小碗内
依次倒入生抽、醋、蚝油,搅拌
宽粉热水下锅煮熟
宽粉熟了盛出,倒入少许煮宽粉的水,倒入上面准备的所有料汁和葱香菜,齐活开吃,非常好吃😋
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