二十分钟快手菜照烧肥牛饭
来源:菜肴屋 阅读:6.27K 次
用料
肥牛 | 200克 |
洋葱 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 10克 |
淀粉 | 1勺 |
寿喜汁 味淋 | 1勺 |
熟芝麻少许 | |
老抽 | 半勺 |
胡萝卜切丝,葱切片,洋葱切片
少量油爆香葱片,下洋葱翻炒至软透明色。
盛出备用,留少许洋葱,下肥牛翻炒,不推荐肥牛片汆水会损失肉汁。
倒入少许味淋(日本甜料酒)寿喜酱油如果没有就用生抽加糖替代。
倒入洋葱快速翻炒,注意时间,别让牛肉老了口感不好。起锅前加入水淀粉少许老抽上色,洒入少许熟芝麻。
浇在饭上,开动。只要二十分钟,美味健康又快手,不比吉野家差哦。
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