蛋碎糙米蔬菜饭
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用料
鸡蛋 | 三小只 |
隔夜糙米饭 糙米红米 | 一碗 |
荷兰豆碎 | 一把 |
黄瓜碎 | 一把 |
葱 | |
姜 | |
料酒拌到鸡蛋里 | 一勺 |
香油 | 一勺 |
椒盐 | 2克 |
蛋碎糙米蔬菜饭的做法
将蛋打碎 放一点水单独翻炒盛出
将蔬菜两种混合放入锅中翻炒少许葱花
当菜炒到一半熟放入饭翻炒均匀
倒入蛋碎继续翻炒 注意⚠️
放入蛋后关小火翻炒均匀 配料撒上剩余葱碎 姜 椒盐 最后放盐 香油 翻炒均匀 出锅 放盐一定要均匀
最后可以切点酱牛肉拌着吃更好吃哦
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