【章鱼烧】只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子
来源：菜肴屋 阅读：2.83W 次
快乐肥宅人必备的美食——章鱼烧~
一款源自日本的烧物料理，由于其的快手又美味，很快就火遍了东南亚地区。
肥宅随时可以get~超好吃！超美味！超满足！
大叔球球你们别错过~~
用料
| 低筋面粉 | 100g |
| 澄粉 | 15g |
| 泡打粉 | 5g |
| 盐 | 3g |
| 清水 | 200g |
| 白菜碎 | 20g |
| 章鱼 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 照烧酱 | 适量 |
| 木鱼花 | 5g |
| 紫菜 | 5g |
【章鱼烧】只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法
盐、澄粉、泡打粉和低筋混合均匀，倒入清水搅拌至无颗粒后过筛。
![「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第2张]( "「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第2张")
白菜和章鱼切粒备用
![「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第3张]( "「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第3张")
模具刷油，面糊倒入小坑中八分满
![「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第4张]( "「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第4张")
放入白菜碎和章鱼
![「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第5张]( "「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第5张")
再倒面糊填满小坑，用竹签将小丸子旋转90度
![「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第6张]( "「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第6张")
继续煎熟即可出锅
![「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第7张]( "「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第7张")
挤上沙拉酱
![「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第8张]( "「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第8张")
挤上照烧酱
![「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第9张]( "「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第9张")
撒上木鱼和紫菜就ok啦~
![「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第10张]( "「章鱼烧」只要15分钟，在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第10张")
小贴士
注意章鱼的用量~~~
1只章鱼可以做20颗丸子左右叻！
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