用料
捞汁西蓝花的做法
把西蓝花切小块，清水洗干净备用
锅里加油烧热，放入姜蒜火锅底料炒香，加入开水或者骨头汤，烧开后用筛网把底料捞出，放进西蓝花煮两分钟，加点味好美白胡椒粉，适量盐鸡精调味，就可以起锅装盘啦！
小贴士
西蓝花不要煮太久，不然容易碎，吃着口感也不好
