宫保素三丁
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用料
红椒 | 1个 |
黄椒 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
香葱 | 1根 |
花生米 | 适量 |
淀粉水 | 适量 |
植物油 | 适量 |
食盐 | 适量 |
宫保素三丁的做法
食材图
土豆削皮、洗净、切小丁
黄瓜洗净、切小丁
黄椒洗净、切小丁
红椒洗净、切小丁
香葱洗净、切碎
开火、热锅、倒入少量植物油
葱末倒进、炒香
加入花生米
加入土豆丁
翻炒一会
加入适量清水
盖锅盖、焖5分钟
揭盖、放入黄瓜丁
放入红黄椒丁
加入一小勺食盐、调味
翻炒入味
最后、加入淀粉水勾芡、即可起锅
清热爽口的宫保素三丁就做好啦
简单又方便,最适合这么热的天气吃了
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