快手早餐 蛋炒饭(两人份)
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美好的一天从两份集美丽与智慧于一身的蛋炒饭开始
用料
鸡蛋 | 2个 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
色拉油 | 适量 |
盐 | 适量 |
剩米饭 | 1碗 |
快手早餐 蛋炒饭(两人份)的做法
准备所有食材,胡萝卜、青椒、香肠切丁,鸡蛋打散
锅中倒油,油热后炒鸡蛋,炒熟盛出备用
锅中倒油,油热后先放入胡萝卜翻炒,炒大约1分钟,然后放入青椒和香肠翻炒,再炒3分钟,然后倒入鸡蛋一起翻炒几下
最后倒入剩米饭,如果米饭比较干的话,就淋入一点点水,切记是一点点!多了口感会比较黏。
好啦!开吃吧!
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