用料
蒜香麻椒手撕鸡腿肉的做法
锅里放水煮开，放入去皮去骨的鸡腿肉，大火煮开转中火煮5分钟，关火焖一会，捞起用手撕成条，撒上少许盐，淋上自制的蒜香麻椒油 ，吃的时候拌均匀即可。鸡肉鲜嫩，蒜香麻辣 非常爽口。
