大碗宽面

用料  

大碗宽面的做法  

1. 水沸腾后放入宽面，煮熟。

2. 用煮好面条的水稍微烫一下蔬菜，1-2分钟。

3. 将煮好的面条放入一个大碗里，加入番茄汤汁。

4. 再放上青菜、一个煎鸡蛋，撒上一些辣椒圈、葱花，一份马壮实版的大碗宽面就做好。