奶香原味库斯库斯
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库斯库斯是非洲食品,长的很像咱们的小米,但是不是哦,成份和做法完全不一样的。
用料
库斯库斯 | 350克 |
盐 | 2克 |
开水 | 400ml |
植物油 | 2茶匙 |
黄油 | 25克 |
装饰杏仁片 | |
杏仁片 | 50克 |
黄油 | 15克 |
库斯库斯放到能进烤箱的容器里,把加了盐的开水倒进去。
10分钟后,用手沾植物油,慢慢把库斯库斯搓散,不要留有大的结块。这时候可以把烤箱预热到180℃。
黄油切小块,放到处理好的库斯库斯上。盖上锡纸,放进预热好的烤箱里,烤15分钟。
烤的同时,小煎锅内放入15克黄油加热。
放杏仁片小火炒到金黄色,倒出来控好油备用。
烤好的库斯库斯装盘,撒上香香的杏仁片,开吃喽。
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