泡椒圆白菜
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腌泡菜的泡椒还剩下一点,正好家里要炒圆白菜就放进去试一试,味道居然很惊艳,酸辣爽口。
做法也简单,分享出来有兴趣的朋友可以试试~
封面又又又忘记拍照了
用料
包菜 | 1个 |
酱油 | 1勺 |
肉 | 一点,可放可不放 |
泡椒 | 5-6个 |
泡椒圆白菜的做法
1:圆白菜洗净切片,肉切片,泡椒切断
2:油热了,肉片跟泡椒一起放锅里炒,过程很呛,提前开好了抽油烟机
3:肉片差不多断生就放圆白菜进去继续炒
4:圆白菜差不多七八成熟了放点酱油提鲜,继续炒熟了就可以出锅了
小贴士
泡椒跟酱油都有咸味所以不需要放盐了。圆白菜的根部不好熟可以提前焯水,我这颗比较嫩直接炒就行了。
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