冰鳕奇缘丘比之爱

用料  

冰鳕奇缘丘比之爱的做法  

1. 银鳕鱼清洗后，用厨房纸吸干水份，切小块，放入碗中，淋上姜香口味沙拉汁，腌制10分钟入味，备用。

2. 将腌制好的银鳕鱼，放入小煎锅里，加少许油，中高火加热，煎熟后，放在吸油纸上吸掉多余的油份。

3. 冰草与小番茄，淋上日式口味沙拉汁拌匀。

4. 将煎好的鱼块摆盘，放入冰草与小番茄，淋上美式甜辣口味沙拉汁，撒上柠檬皮丝装饰。