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❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻

来源:菜肴屋 阅读:6.64K 次
❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法步骤图

每当剩下的几样菜,分开炒不够一盘的时候,我就会来一块搭配使用,哈哈尤其有番茄的时候,番茄可真是个好东西哦🙄🙄🙄🙄
番茄➕茄子➕土豆,真的很好吃,酸酸甜甜的,巨下

用料  

西红柿 2个
茄子 1个
土豆 2个(中小个)
5瓣
蚝油 1勺
淀粉 1勺
生抽 2勺
2克
3克
1勺
一勺大概是5克的量

❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法  


  1. ❣️准备好所有食材

    ❣️茄子🍆➕土豆🥔➕番茄🍅➕蒜➕蚝油➕生抽➕盐➕糖➕淀粉➕水

    ❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法步骤图 第2张

  2. ❣️土豆茄子去皮,切成薄片

    ❣️番茄切成小丁,蒜切片

    ❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法步骤图 第3张

  3. ❣️调一个灵魂料汁

    ❣️两勺生抽➕一勺蚝油➕盐➕糖➕一勺淀粉➕两勺水,搅拌均匀

    ❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法步骤图 第4张

  4. ❣️起锅烧油,油热加入蒜爆香

    ❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法步骤图 第5张

  5. ❣️加入番茄丁,翻炒几下,炒出番茄汁

    ❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法步骤图 第6张

  6. ❣️加入茄子,土豆,翻炒几下,可以适量的加入点开水,翻炒均匀

    ❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法步骤图 第7张

  7. ❣️土豆茄子,差不多八分熟的时候,加入灵魂料汁,翻炒几下让其入味
    ❣️差不多三分钟,就可以啦

    ❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法步骤图 第8张

  8. ❣️色香味俱全哦,超级好吃的样子吧

    ❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法步骤图 第9张

  9. ❣️酸甜可口,巨下饭的呢,快来试试吧

    ❗巨下饭的素炒菜❗西红柿烧茄子土豆❗酸甜可口不油腻的做法步骤图 第10张

小贴士

❣️番茄炒出汁,最后加入料汁哦

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