不用泡的泡面
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一个人在家不知道吃啥时,来个神仙泡面不用泡的泡面
用料
鸡蛋 | 1个 |
白菜 | 数片 |
青红椒 | 两个 |
二师兄(瘦肉) | 3克 |
蒜叶 | 半根 |
配料 | 方便面配料,料酒,味精,生抽 |
不用泡的泡面的做法
把方便面放入锅中焯水,煮两到三分钟,捞出放入凉水中备用。(放凉水中浸,可以增加方便面的嚼劲。)
热锅倒油,把公鸡蛋倒入锅中炒碎后,加入二师兄的肉,翻炒至断生后,加入切好的配菜,把方便面倒入锅中翻炒,倒入生抽,方便面中的配料,加适当的水(不需要太多,只需要打湿配料就可以了。)翻炒至配料均匀上色到方便面上,就可以转盘啦。
最后一步就是,起锅前加入蒜叶就可以装盘了,简单方便又美味的炒方便面,就做好啦😄
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