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五彩缤纷❤️和牛粉丝煲

来源:菜肴屋 阅读:2.46W 次
五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图

上午开会,下午匆忙去掌柜的那里拿和牛,大哥早早等着我,店里的肉精挑细选,哪块都好,我家的黑毛猪肉,牛羊肉卷,海鲜,每次都这里团购!这道菜,省事,因为来不及了,要蔬菜肉类主食全包括,我就来个一锅端!😊

用料  

和牛肩 300克
黄椒 半个
青椒 半个
红椒 半个
1根
胡萝卜🥕 1根
姜粉 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
豆瓣酱 1勺
少许
镇江骨汁 2勺
毛豆年糕 一把

五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法  

  1. 切块

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第2张
  2. 葱切段

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第3张
  3. 油锅热爆香葱,加入生姜粉,和牛粒!

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第4张
  4. 炒香!

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第5张
  5. 加入生抽,蚝油,镇江骨汁!

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第6张
  6. 盐加入!

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第7张
  7. 加入,蔬菜粒翻炒!

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第8张
  8. 半碗水!

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第9张
  9. 加入毛豆年糕!

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第10张
  10. 翻炒,再加入一碗水!

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第11张
  11. 减肥的我们,放入魔芋粉丝!

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第12张
  12. 粉丝不硬了,就好了!撒上葱叶!

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第13张
  13. 装盘!

    五彩缤纷❤️和牛粉丝煲的做法步骤图 第14张

小贴士

前面炒的部分都用大火,保持蔬菜颜色,粉丝加入用中火,不喜欢粉丝可以不放呢!

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