15分钟搞定的电饭煲焗鸡腿
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没有故事,纯粹馋😋哈哈哈哈
用料
鸡腿 | 4只 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱、姜、蒜 | 适量 |
蚝油、生抽 | 适量 |
胡椒粉、花椒 | 适量 |
白糖 | 适量 |
15分钟搞定的电饭煲焗鸡腿的做法
鸡腿提前洗净打一字花刀后放冰箱腌制一晚上。(放料酒、葱姜蒜、花椒、胡椒粉、蚝油、生抽、盐……搅拌均匀,封上保鲜膜)
第二天早上取出腌好的鸡腿,在电饭煲里铺上姜片。
把鸡腿平铺在电饭煲底部,腌制的底料也放在鸡腿上面。
电饭煲转15分钟。
电饭煲跳至保温档,打开,会发现有部分汤汁,如果不喜欢太多清汤的话,把鸡腿带汤一起倒入平底锅,开大火,加少量白糖,收汁。
这是焗好后的样子,嫩嫩的,有一股淡淡的葱姜香味~我觉得很适合第二天带饭的小伙伴,早上洗漱的时候完全可以做出来,带到单位,又靓又有面!
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