半小时！锡纸烤排骨 配 黄油烤玉米

比不用锡纸的口感更嫩、软、入味儿、多汁儿blabla

用料  

半小时！锡纸烤排骨 配 黄油烤玉米的做法  

1. 中午把排骨洗净晾干 撒海盐黑胡椒生抽烤肉酱姜蒜，在locklock碗里使劲shake，放冰箱冷藏

2. 晚上220度上下火预热，烤盘铺一层锡纸，把排骨码进去，碗里剩下的酱汁儿都倒上去，再盖一层锡纸，烤20分钟

3. 同时煮玉米同时融化黄油。玉米煮熟捞出晾凉涂上黄油～

4. 把排骨上层的锡纸掀开，排骨翻面再烤十分钟，最后五分钟放入玉米一起烤

小贴士

玉米煮和没煮过烤的口感完全不同 个人更爱煮过的
烤排骨的同时，还煎了pancake 太贤惠了！