新手煮妇之旅
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新手上路，为了我的小男神，以前不愿做饭的我也甘愿进厨房了，只能说当了妈妈之后才知道母亲的伟大，致敬我们伟大的女性同胞❤️
用料
| 排骨 | 1条 |
| 灯笼椒（红色绿色） | 各1个 |
| 蒜瓣切片 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐，白糖，生粉 | 少许 |
| 生油，蚝油，料酒 | 少许 |
新手煮妇之旅的做法
1. 把排骨洗干净沥干装盘，倒入料酒，酱油，油，盐，白糖，生粉，蒜瓣腌制20分钟
2. 灯笼椒洗干净切好自己喜欢的形状
3. 平底锅加热倒油下腌制好的排骨煎炒至排骨变金黄再放灯笼椒继续翻炒
4. 把装排骨的盘子加点清水（因为盘子里会有酱料的残渣）待灯笼椒炒到有点变色的时候倒点清水下去盖下锅盖（如果喜欢吃脆的灯笼椒可以不做第四个步骤）
5. 待锅里的汁收得差不多的时候在倒点蚝油下去翻炒均匀即可
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