十分钟做出酸汤金针肥牛
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🥢开胃又下饭的酸汤肥牛,是餐厅、饭馆的热门菜。get到这个菜谱,宅家不出门也能吃到美味的酸汤肥牛。
用料
肥牛 | 200克 |
金针菇 | 1大把 |
蒜 | 2~4瓣 |
食用油 | 30克 |
青红小米椒 | 各1根 |
酸汤肥牛料包 | 1份 |
十分钟做出酸汤金针肥牛的做法
备齐食材。
青红小米椒切成圈,蒜切碎。
金针菇洗干净,切去尾部。锅中水烧开,倒入锅中。
下锅后大火煮三分钟。
煮好后捞出沥水,铺在菜碗底部。
锅中倒入食用油,油热依次下蒜碎、辣椒包,炒香。
接着倒入酸汤肥牛调味料包,加入350毫升水,煮开后,倒入肥牛。
肥牛下锅,要密切关注,不要久煮影响口感。
汤汁再次煮开后,肥牛变色即可关火。
把汤汁和肥牛倒在金针菇上,撒上青红小米椒点缀。美味的酸汤肥牛就可以端上餐桌了。
一口肥牛金针菇,一口🍚米饭,超下饭。🥢🥢🥢👍👍👍
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