用料
小姨妈无骨蒜香鸡腿(超适合牙口不好的,每一口都是肉肉哇)的做法
鸡大腿洗干净
去骨头和筋
腌制:黄酒、鱼露、酱油、红糖
用蒜蓉神器,磨蒜蓉
蒜蓉加入
拌匀后腌制半小时
皮朝下生煎
两面胶至金黄色就好了
小贴士
上碟切小块,更好入口