好吃不腻，来个杂锦沙律
来源：菜肴屋 阅读：9.14K 次
用料
| 盐椒盐2 | 克 |
| 油橄榄油3 | 克 |
| 海天酱油1茶匙 | |
| 甜沙律酱10克 | |
| 柠檬汁8滴 | |
| 柠檬2片 | |
| 鸡扒酱料 鸡扒提前一小时腌制好 | |
| 油少许 | |
| 盐2克 | |
| 糖3克 | |
| 粟米粉少许 | |
| 胡椒粉少许 | |
| 用料 | |
| 日本青瓜2个刨丝 | |
| 冰菜3棵 | |
| 鸡蛋🥚1个 | |
| 鸡扒1块 | |
| 车厘茄8粒 |
好吃不腻，来个杂锦沙律的做法
1.把青瓜刨丝放底
![好吃不腻，来个杂锦沙律的做法步骤图 第2张]( "好吃不腻，来个杂锦沙律的做法步骤图 第2张")
放冰菜、车厘茄
放沙律酱、柠檬汁、酱油、橄榄油
把煎好的鸡扒、鸡蛋放好，加上椒盐，完工
小贴士
鸡扒加橄榄油小火煎至金黄，糖心鸡蛋冷水下锅煮3分钟关火，待冷却剥壳，或煮5分钟放冷水剥壳
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