薄荷黄桃蔬果沙拉
来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
诺拉和我小时候一样,爱极了黄桃罐头,看来,甜甜味道的食品,总是让小朋友欲罢不能。总不能每次都吃黄桃罐头吧,于是,想到了这个沙拉,蔬菜水果一个不少,总能多扒拉进去几口蔬菜。
文中的沙拉汁配很多水果都很搭。
作为一个对橄榄油味道不爱,对薄荷味道不爱的人来说,这个沙拉汁也是绝对可以驾驭的。准备下次用梅森瓶灌沙拉进去,然后浇上这个汁儿。
#诺拉的美貌早餐#
用料
黄桃罐头(切片装) | 5片 |
草莓 | 4只 |
牛油果 | 1/2个 |
小黄瓜 | 1根 |
西生菜,胡萝卜,紫甘蓝(我又偷懒选了蔬菜沙拉包) | 适量 |
橄榄油 | 2大勺 |
柠檬汁 | 1大勺 |
枫糖浆 | 1/2大勺 |
薄荷叶 | 1小把(大约1大勺) |
盐 | 1/4小勺 |
黄桃罐头里的果汁(我选的是果汁版,不是糖水版) |
薄荷黄桃蔬果沙拉的做法
将薄荷叶切碎,和橄榄油,柠檬汁,枫糖浆,盐,调成沙拉汁。
将小黄瓜切片,草莓切片,牛油果切片。
将西生菜撕成合适的大小,紫甘蓝切丝,胡萝卜切丝。
取一个装沙拉的容器,底层铺上西生菜,紫甘蓝和胡萝卜。
在上面依次铺上黄瓜,牛油果,草莓和黄桃罐头。
浇上步骤1的沙拉汁和黄桃罐头中的果汁,用薄荷装饰即可。
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