土豆泥【有多好吃自己体会😭】
来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
用料
土豆 | 1个 |
牛奶 | 两口 |
胡椒酱 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
以下自己酌情加 | |
(胡萝卜,香肠,青豆,玉米粒,黄油……等) |
土豆泥【有多好吃自己体会😭】的做法
①土豆一个,切了!上锅蒸!
也可以放一个鸡蛋进去*生鸡蛋带壳
(蛋黄味儿在土豆泥里面会有点点香)
蒸20分钟,大概能熟,戳一戳能碎就熟了。
期间定个闹钟玩儿一会去就行。
②切香肠丁,不用太多③另起锅,放牛奶,黑胡椒酱
酱化了以后放土豆,鸡蛋,香肠(其他食材都可以打放,必须是熟了的)
牛奶别煮沸,小🔥
④放土豆鸡蛋火腿丁,怼碎!
如果牛奶多了,就多炒一炒。如果牛奶少了,就小火加点奶。另外撒一些现磨黑胡椒,最后就吃吧!
小贴士
土豆进锅炒:
牛奶影响味道和口感
怼碎成都影响口感的颗粒程度
牛奶加超级碎,会有种绵绵的感觉
如果没有现成黑胡椒酱:
【简单版】牛奶➕黑胡椒➕盐
【复杂版】下厨房搜索黑胡椒酱
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