无油香辣鸡翅

用料  

无油香辣鸡翅的做法  

1. 鸡翅用适量炸鸡粉拌匀冰箱冷藏腌制24小时（时间越久越好）

2. 鸡蛋打散成蛋液

3. 面包糠加适量辣椒粉、胡椒粉拌匀

4. 腌制好的鸡翅均匀的裹满蛋液，沾面包糠，放入铺好锡纸的烤盘，上下火🔥，170度20分钟，中途翻面一次，面包糠上色即可

小贴士

1️⃣鸡翅腌制的时候可以用牙签多扎几下，这样腌制的更入味
2️⃣在没有炸鸡粉的情况下，可将蚝油、糖、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉混合来代替炸鸡粉，腌制一晚
3️⃣最后个人觉得这个鸡翅和泰式甜辣酱真的是绝配