广章
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用料
萝卜 | 4根 |
五香粉 | 2勺 |
盐 | 少许 |
花生 | 50克 |
糖 | 少许 |
芹花 | 3根 |
广章的做法
洗好萝卜,去皮
搓成丝
拧干水,下一点咸,放一会容易拧
切芹菜
干炒花,炒2~5分钟,炒到皮有点糊
去皮
准备好五香粉,薯粉(生粉),芹菜,花生
把准备好料下到萝卜里,下咸,少许白糖
开始拌
拌好
买的腐膜(腐皮)
开始卷
卷的有点丑
卷好,开水蒸20分钟
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