家常红烧肉(零失败)
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![家常红烧肉(零失败)的做法步骤图]( "家常红烧肉(零失败)的做法步骤图")
用料
| 五花肉 | 250克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 冰糖 | 3粒 |
| 香叶 | 1片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | |
| 调料 | |
家常红烧肉(零失败)的做法
五花肉切适口大小(大的解馋小的入味)。
![家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第2张]( "家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第2张")
锅内烧水，水开下肉焯出浮沫捞出。
![家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第3张]( "家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第3张")
锅内热油，炒香葱和姜片。
![家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第4张]( "家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第4张")
放入肉块，炒半分钟。
![家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第5张]( "家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第5张")
加入两勺生抽，一勺老抽，几粒冰糖，适量盐，少许调料，加水没过肉，放入一片香叶。
![家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第6张]( "家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第6张")
大火烧开。转小火炖四十分钟左右。
![家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第7张]( "家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第7张")
最后十分钟可以加一些黄豆芽，豆子软烂吸饱汤汁很好吃。大火收汁出锅。
![家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第8张]( "家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第8张")
入口即化，十分下饭。
![家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第9张]( "家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第9张")
快试试吧～
![家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第10张]( "家常红烧肉(零失败)的做法步骤图 第10张")
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