零失败|家常便饭之“鲜肉大包子”
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已经很多年没有在外面吃过包子了,有馅的更不会在外面吃,每次都是在家自己包包子饺子吃,我老公很喜欢吃我包的鲜肉大包子,一咬一口,肉汁滚烫。
用料
中筋面粉 | 500克 |
温水 | 250克 |
酵母 | 5克 |
盐 | 2-3克 |
猪肉 | 500克 |
大白菜 | 半颗 |
色拉油 | 50克 |
葱姜末 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
酱油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
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