美善品.豉油手撕鸡
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![美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图]( "美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图")
用料
| 三黄鸡1只（2.2斤以内），纯净水150克 | |
| ❤️调味汁:生抽25克，老抽10克，蒸鱼豉油60克，冰糖10克，水180克，葱段30克，姜片20克，八角2个，香叶2片，桂皮1小块 | |
美善品.豉油手撕鸡的做法
调味汁加入主锅以5分/120度/反转小勺煮开
![美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第2张]( "美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第2张")
鸡屁股坐在刀组上，倒入水180克，以20分钟/varoma/反转小勺烹煮
![美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第3张]( "美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第3张")
20分钟后的🐔
![美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第4张]( "美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第4张")
将锅内的汁倒出，将鸡上下翻个，淋回豉油汁，再设置10分钟/varoma/反转小勺
![美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第5张]( "美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第5张")
取出，撕开，淋上酱汁，美美开吃
![美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第6张]( "美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第6张")
整鸡也可换成鸡爪，鸡腿这样的部位哦，直接30分钟/100度/反转小勺
![美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第7张]( "美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第7张")
香喷喷，大概8个鸡爪，3个鸡腿对半剁开
![美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第8张]( "美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第8张")
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![美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第9张]( "美善品.豉油手撕鸡的做法步骤图 第9张")
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