青椒四季豆
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好吃下饭。
用料
四季豆 | 10根 |
青椒 | 4个 |
小米椒 | 3个 |
生抽 | 小半勺 |
蚝油 | 小半勺 |
青椒四季豆的做法
准备食材,洗净。这种长长的,泡泡的青椒,肉厚不辣。
青椒稍微拍碎一下再切,四季豆和小米椒斜切成小段。
锅中倒油,烧热油后,倒入四季豆和小米椒煸炒。
四季豆变了颜色,更绿了,加入青椒,倒入小半勺生抽和小半勺蚝油,加入少许盐,翻炒。 翻炒二三分钟后,加入少许水焖煮一会。(四季豆一定要煮熟哦)
出锅啦!
小贴士
加了生抽和蚝油,放盐的话就要比平时少一些,它们两者都有咸味。
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