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零失误的香菇烧豆腐

来源:菜肴屋 阅读:3.26W 次
零失误的香菇烧豆腐的做法步骤图

用料  

香菇 4朵
豆腐 1块
几根
肉末 少许
生姜 一小块
盐、白糖、黑胡椒 少量
生抽、蚝油 各一汤勺

零失误的香菇烧豆腐的做法  

  1. 豆腐,香菇切块用水煮下备用。将蚝油,生抽,盐,糖,胡椒粉加少量水调匀备用。

  2. 锅内烧热油,下姜末和葱花爆香后加入肉末翻炒。

  3. 加入煮过的豆腐和香菇翻匀。

  4. 加入调好的料汁,盖锅盖两三分钟。如果有水淀粉,可加少量勾芡;没有直接起锅,撒少许葱花,大功告成!

    零失误的香菇烧豆腐的做法步骤图 第2张
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