芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)
来源：菜肴屋 阅读：2.75W 次
散步看到拥有千层塔肉的人跑步减肥，引发自己提前控制饮食的深思。
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 芹菜 10 | 根 |
| 大蒜 3 | 瓣 |
| 料酒1 | 勺 |
| 🌶️红辣椒 | 3个 |
芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)的做法
新鲜牛肉洗净切好，撒少许花椒粉，盐腌渍去腥备用(如图下半段)
![芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)的做法步骤图 第2张]( "芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)的做法步骤图 第2张")
芹菜切段，大蒜切沫，红辣椒切丁，备用（如图上半段）
![芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)的做法步骤图 第3张]( "芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)的做法步骤图 第3张")
蒜，辣椒先下油锅爆香;随后放入芹菜段翻炒出味;最后放入去腥（腌渍后的牛肉下滚水洗澡，加入1勺料酒，洗澡2分钟捞出）后的牛肉一起炒熟。
![芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)的做法步骤图 第4张]( "芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)的做法步骤图 第4张")
出锅装盘上桌
![芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)的做法步骤图 第5张]( "芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)的做法步骤图 第5张")
小贴士
厨房危险，注意安全
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