木耳蒜蓉茼蒿
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木耳加茼蒿绝配,我用的是吉林省吉元土产的小包装秋耳,用半袋泡发出来就够了
用料
茼蒿 | 1小把 |
大蒜 | 3瓣 |
发好木耳 | 适量 |
十三香 | 适量 |
油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
木耳蒜蓉茼蒿的做法
木耳胶质比较好,切了一刀,蒜切末,茼蒿可以和木耳一起下锅
锅内放入适量油,加入少量十三香
放入三种材料大火炒,加入适量生抽(口轻就不要放盐了)
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