用料
五花肉炒辣椒的做法
五花肉切片，洗淨，放入鍋內爆炒出油，直到五花肉變焦黃，吃起來就脆脆的了，根據自己喜好選擇炸的程度
辣椒大蒜切好，熱油加入大蒜爆炒，再加入朝天椒，青椒爆炒，大概3分鐘左右，加入五花肉爆炒，最後加鹽加生抽爆炒2分鐘出鍋，超級下飯～
小贴士
炸五花肉注意安全，最好用鍋蓋
