汁都不愿放过的可乐鸡翅
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太好吃了~~
话不多说,
直接上食谱😘
用料
鸡翅 | 你随意 |
可乐 | 半瓶左右 |
辅料:葱姜蒜 | |
调料:生抽,蚝油 | |
汁都不愿放过的可乐鸡翅的做法
第一步,处理鸡翅。鸡翅洗净,表面划花刀,冷水入锅,加姜片、大葱段和料酒,煮至浮沫出来,捞出备用。
第二步,上锅。锅中加油,倒入鸡翅,煎至两面金黄,加入姜片和蒜末,再加一匙生抽和一匙蚝油,翻炒均匀,就可以倒入可乐了。
第三步,上可乐。可乐的量刚好没过鸡翅一丢丢,中小火,盖上锅盖煮10分钟左右,至汁收干即可。
真的超级好吃,没法形容那种口感,反正我连手指上的汁都吮干净了。
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