白菜咸鸭煲
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用料
咸鸭 | 半只 |
白菜 | 一颗娃娃菜的量 |
金针菇 | 一把 |
自己喜欢的蔬菜 | 若干 |
白菜咸鸭煲的做法
咸鸭泡水1个小时,让其软化,也可以泡出来一点咸味,然后剁成小块
白菜金针菇洗净
砂锅里放半锅水,喜欢的多放点,放入咸鸭,煮沸后再改小火煮半小时,想烂一点的可以再煮十分钟
放入白菜
倒入金针菇,煮沸就可以,尝尝咸淡,淡的话加点盐
小贴士
咸鲜味太满足啦~
喜欢吃腌笃鲜的可以试试这道菜
过段时间春笋出了再出腌笃鲜教程
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